1 Mart 2011 Salı

şekilli kurabiyeler

Bugün İrem hanımın bütün gün mızmızlanmalarıyla uğraşmaktan helak oldum..Yine diş çıkarma sendromumuz başladı galiba..Bütün gün tepemden inmedi.Kahvaltısının dışında da hiç bir öğününü yediremedim..Abur cuburla günü bitirdik desem yeridir..
Belki oyalanır düşüncesiyle kurabiye yapmaya karar verdim İreme..Pratik bir tarifim vardı ve lezzetli de oluyor..
Aldık şekilli kalıplarımızı ben yuvarlak haline getirdim,İrem de aldı eline şekilleri sırayla hamurun üstüne şekli koyarak çıkarttık beraber şekillerimizi..Her şeklin adını söyleyerek ona da tekrarlattım..Bu aralar 'aaa uuu ve anne' demekten başka bir şey söylemiyor..Tembelleşti küçük hanım :) Bilip de söylemeyenlerden (:
Böylece İremcik oyalanmış oldu ve pişmesiyle beraber mis gibi kokusunu almış olmalı ki 'mamma mamma'
diye bekledi durdu yavrum..Neyse ki sonunda o küçük miğdesine indirdi kurabiyelerden..Yarasın annem löp löp et olsun emi kuzum:)


Tarifinide vereyim isteyen olursa :)

1 paket puding(ben kakaolu yaptım)
1 paket oda sıcaklığında beklemiş margarin
Alabildiğince un(yumuşak kıvamda yeterli olacaktır)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
(bu ölçüyle kalıplarımla 30 adet çıktı:)

Puding,margarin ve pudra şekerinini krema kıvamına gelene kadar yoğurup,ardından unu ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz..Hamur yumuşak kıvama gelince bırakıyoruz..
İster kalıplarınızla,ister kendi vereceğiniz şekillerle yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyor ve 170 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz..
Afiyet olsunnn :))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız İrem için önemli :)